Von der Aufzucht und Pflege der sehr anspruchsvollen Kaffeepflanze über die Aufbereitung des Rohkaffees, den internationalen Handel bis hin zur Lagerung und Röstung ist Kaffee etwas, das in die Hände von Experten gehört.
Da ist es sinnvoll, wenn die Fäden an einem Ort zusammenlaufen, der den Austausch und die Kooperation fördert. In der Coffee Plaza findet nicht nur das ganze Spektrum der Kaffeewirtschaft ihr geschäftliches Zuhause. Hier entsteht eine völlig neuer Knotenpunkt, der räumlich und inhaltlich zusammenführt: Importeur und Röster, Makler und Agent, Coffee-Shop-Kette und Maschinenhersteller, Interessenverband und Gourmetgeschäft ... aber auch Vertreter anderer Branchen werden sich hier wohl fühlen.
